Gastronomía de Tosantos: recetas y rituales domésticos

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La gastronomía es uno de los aspectos más importantes de la fiesta de Tosantos. Se traduce en un amplio muestrario de recetas y rituales domésticos que aúnan las dos visiones principales de la fiesta: por un lado, la veneración a los muertos y el recogimiento familiar y, por otro, la fiesta de los mercados y los productos locales que llegaban a los puestos. Sigue leyendo “Gastronomía de Tosantos: recetas y rituales domésticos”

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Cuando los mercantes suecos cruzaban por Sancti Petri

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Uno de los lugares más característicos de nuestra Isla de León es el islote de Sancti Petri, lugar sagrado para los pueblos antiguos y reducto indomable para los enemigos franceses durante la Guerra de Independencia. Por su localización, el lugar ha sido testigo del paso de innumerables navíos hacia y desde el Mediterráneo. Uno de ellos es el “Sverige”, navío de línea construido en el año 1734 por C. Falk en Estocolmo y cuya historía será la que ocupe este artículo. Sigue leyendo “Cuando los mercantes suecos cruzaban por Sancti Petri”